Jeśli podobnie jak ja, jesteś fanem prostych, szybkich i smacznych rozwiązań, to świetnie trafiłeś :)

Przepis na szybki obiad: tortille z kurczakiem i pastą z awokado

/
0 Comments

Jeśli podobnie jak ja, jesteś fanem prostych, szybkich i smacznych rozwiązań, to świetnie trafiłeś :)

Lubię gotować, ale nie lubię spędzać w kuchni więcej czasu niż to konieczne. Dlatego właśnie, często przygotowuję dania, które są łatwe i szybkie, a do tego smaczne.
Dzisiaj, podzielę się jednym z moich sprawdzonych przepisów.

Składniki (na 4 tortille):
  • gotowe placki tortilli
  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 ząbek czosnku
  • sałata
  • 2 pomidory
  • ogórek
  • 1 mała cebula 
  • sok z cytryny
  • łyżeczka majonezu
  • przyprawa do kurczaka
  • sól 
  • pieprz
  • olej do smażenia

Najpierw przygotowujemy pastę z awokado.
1. Przekrajamy owoc na pół, usuwamy pestkę i łyżką oddzielamy miąższ od skórki.


2. Miąższ rozgniatamy widelcem lub blendujemy na gładką masę.
3. Dodajemy posiekany czosnek, łyżeczkę majonezu, szczyptę soli, pieprzu i odrobinę soku z cytryny do smaku.
Mieszamy i gotowe!


Bierzemy się za nasze tortille.
1. Kurczaka kroimy w paseczki, doprawiamy ulubioną przyprawą i smażymy.
2. Warzywa myjemy, osuszamy i kroimy według uznania. W kosteczkę, plasterki, paski... tutaj wszystkie chwyty dozwolone :)
3. Podgrzewamy nasze placki, smarujemy je pastą z awokado i na każdym układamy liście sałaty oraz pozostałe warzywa według uznania.
4. Na warzywa wykładamy podsmażone kawałki kurczaka i zawijamy.



Proste prawda? I co najważniejsze, taki obiad można przygotować w zaledwie pół godzinki.

SMACZNEGO! :)






Do następnego...
M.


Zobacz również

Brak komentarzy :

Obsługiwane przez usługę Blogger.